‫תגובות לפוסט: "שנה מתוקה עם מתנה תוצרת בית"‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/ ‫בלוג אוכל המתמקד בעיקר בקינוחים, אבל לא רק‬ Sat, 04 Feb 2012 13:22:24 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 ‫מאת: יעל‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/comment-page-1/#comment-1289 ‫יעל‬ Mon, 26 Sep 2011 09:02:58 +0000 http://room-4-dessert.com/heb/?p=125#comment-1289 ‫עכשיו סיימתי להכין וייצא מ-ד-ה-י-ם!! הטבלתי באבקת סוכר בלבד והן יצאו יפיפיות! אני מקווה שהגננות מטפלות בבת שלי לפחות כמו ״שטיפלתי״ בעוגיות הללו.. :-) שנה טובה לכולם!‬ עכשיו סיימתי להכין וייצא מ-ד-ה-י-ם!!
הטבלתי באבקת סוכר בלבד והן יצאו יפיפיות!
אני מקווה שהגננות מטפלות בבת שלי לפחות כמו
״שטיפלתי״ בעוגיות הללו.. :-)
שנה טובה לכולם!

]]> ‫מאת: יערה‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/comment-page-1/#comment-1284 ‫יערה‬ Wed, 21 Sep 2011 15:57:58 +0000 http://room-4-dessert.com/heb/?p=125#comment-1284 ‫היי מירי, תודה על התשובה אני בהחלט אעשה ניסויים בבית- זה נראה שווה את זה לגמרי! מנסיון קודם שלי עם סוכר קנים בריבה, יש לו נטייה להתקשות לאחר קירור יותר מסוכר חום. מכיוון שאני לא כ"כ בקיאה בכימיה של המטבח (-: אולי יש לך איזה רעיון שאני יכולה על בסיסו ליישם בדובשניות שלא יצאו קשות מדי?‬ היי מירי,
תודה על התשובה
אני בהחלט אעשה ניסויים בבית- זה נראה שווה את זה לגמרי!
מנסיון קודם שלי עם סוכר קנים בריבה, יש לו נטייה להתקשות
לאחר קירור יותר מסוכר חום.
מכיוון שאני לא כ"כ בקיאה בכימיה של המטבח (-: אולי יש לך איזה רעיון שאני יכולה
על בסיסו ליישם בדובשניות שלא יצאו קשות מדי?

]]> ‫מאת: חן‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/comment-page-1/#comment-1283 ‫חן‬ Wed, 21 Sep 2011 14:17:49 +0000 http://room-4-dessert.com/heb/?p=125#comment-1283 ‫הי מירי, למרות כל המתוקים שאני מכינה בתחילתה של השנה, אף פעם לא מוותרים אצלנו על הדובשניות המופלאות הללו. נכנסתי עכשיו (אם אני לא טועה שנה רביעית ברציפות), כדי להעתיק את המתכון ולהכין אותן שוב בימים הקרובים. תבורכי יקירתי על מתכון מעולה. שנה טובה ומתוקה לך ולגברים בחייך :-) חן‬ הי מירי,
למרות כל המתוקים שאני מכינה בתחילתה של השנה, אף פעם לא מוותרים אצלנו על הדובשניות המופלאות הללו.
נכנסתי עכשיו (אם אני לא טועה שנה רביעית ברציפות), כדי להעתיק את המתכון ולהכין אותן שוב בימים הקרובים.
תבורכי יקירתי על מתכון מעולה.
שנה טובה ומתוקה לך ולגברים בחייך :-)
חן

]]> ‫מאת: מירי‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/comment-page-1/#comment-1276 ‫מירי‬ Fri, 16 Sep 2011 12:31:53 +0000 http://room-4-dessert.com/heb/?p=125#comment-1276 ‫היי <strong>יולי</strong>, יש אופציה לפרווה - אפשר להחליף את החלב בציפוי במים. <strong>יערה</strong>, מעולם לא עבדתי עם סוכר קנים, כך שאני לא יכולה לעזור לך בעניין הזה, לצערי. הסוכר החום תורם כאן לגוון וגם לטעם הענברי יותר של העוגיות, אבל בתכלס' אפשר להחליף אותו בכל ממתיק אחר ביחס המתאים והפגיעה בטעם ובמרקם לא יהיו רבות. אז אם תגלי מה היחס המתאים להחלפה לסוכר קנים - you have a go :)‬ היי יולי, יש אופציה לפרווה – אפשר להחליף את החלב בציפוי במים.

יערה, מעולם לא עבדתי עם סוכר קנים, כך שאני לא יכולה לעזור לך בעניין הזה, לצערי. הסוכר החום תורם כאן לגוון וגם לטעם הענברי יותר של העוגיות, אבל בתכלס' אפשר להחליף אותו בכל ממתיק אחר ביחס המתאים והפגיעה בטעם ובמרקם לא יהיו רבות. אז אם תגלי מה היחס המתאים להחלפה לסוכר קנים – you have a go :)

]]> ‫מאת: יערה‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/comment-page-1/#comment-1272 ‫יערה‬ Thu, 15 Sep 2011 15:56:41 +0000 http://room-4-dessert.com/heb/?p=125#comment-1272 ‫היי מירי, נראה מדהים!!! האם יש תחליף לסוכר חום? אני משתמשת בבית בסוכר קנים מטעמי בריאות, יש סיכוי שאפשר להשתמש בו בתוספת מים או משהו בסגנון? תודה מראש!‬ היי מירי,
נראה מדהים!!!
האם יש תחליף לסוכר חום?
אני משתמשת בבית בסוכר קנים מטעמי בריאות,
יש סיכוי שאפשר להשתמש בו בתוספת מים או משהו בסגנון?
תודה מראש!

]]> ‫מאת: יולי‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/comment-page-1/#comment-1268 ‫יולי‬ Sat, 10 Sep 2011 06:59:48 +0000 http://room-4-dessert.com/heb/?p=125#comment-1268 ‫היי מירי, יש אופציה לפרווה? במה אפשר להחליף את החלב בציפוי?‬ היי מירי,
יש אופציה לפרווה?
במה אפשר להחליף את החלב בציפוי?

]]> ‫מאת: גלית ג.‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/comment-page-1/#comment-910 ‫גלית ג.‬ Tue, 07 Dec 2010 14:42:17 +0000 http://room-4-dessert.com/heb/?p=125#comment-910 ‫וחבל שלא עשו גירסה להדפסה, רעיון !!‬ וחבל שלא עשו גירסה להדפסה, רעיון !!

]]> ‫מאת: אודליה‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/comment-page-1/#comment-456 ‫אודליה‬ Mon, 21 Sep 2009 12:29:12 +0000 http://room-4-dessert.com/heb/?p=125#comment-456 ‫מירי שלום, הכנתי את הדובשניות שלך 4 פעמים בשבוע שעבר והגשתי אותן כמתנה בצנצנצות של עוגיות! הדובשניות פשוט קצרו מחמאות, אין דברים כאלה.... אין ספק שאמשיך להכין אותן ועכשיו שגילתי את האתר שלך אין לי ספק שאכין דברים נוספים ... תודה לך ושנה טובה!‬ מירי שלום,

הכנתי את הדובשניות שלך 4 פעמים בשבוע שעבר והגשתי אותן כמתנה בצנצנצות של עוגיות!

הדובשניות פשוט קצרו מחמאות, אין דברים כאלה….

אין ספק שאמשיך להכין אותן ועכשיו שגילתי את האתר שלך אין לי ספק שאכין דברים נוספים …

תודה לך ושנה טובה!

]]> ‫מאת: winnish‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/comment-page-1/#comment-455 ‫winnish‬ Mon, 21 Sep 2009 12:17:33 +0000 http://room-4-dessert.com/heb/?p=125#comment-455 ‫מאת winnish: 9 בספטמבר, 2009 בשעה 16:42 הי מירי לפני כשבוע חיפשתי מתכון לדובשניות והיגעתי לאתר שלך. ניסיתי והן מ-ע-ו-ל-ו-ת!!! אני בכלל לא אוהבת דובשניות, אבל את אלה אי אפשר להפסיק לאכול. קלות להכנה, יוצאות נהדר - רכות בפנים עם ציפוי קריספי כמו של דונאטס. פשוט יאמייייייייייי כבר קיבלתי הרבה הזמנות מהמשפחה להכין להם את הדובשניות האלה לראש השנה המון המון תודה לך!‬ מאת winnish:

9 בספטמבר, 2009 בשעה 16:42
הי מירי
לפני כשבוע חיפשתי מתכון לדובשניות והיגעתי לאתר שלך.
ניסיתי והן מ-ע-ו-ל-ו-ת!!!
אני בכלל לא אוהבת דובשניות, אבל את אלה אי אפשר להפסיק לאכול.
קלות להכנה, יוצאות נהדר – רכות בפנים עם ציפוי קריספי כמו של דונאטס. פשוט יאמייייייייייי
כבר קיבלתי הרבה הזמנות מהמשפחה להכין להם את הדובשניות האלה לראש השנה

המון המון תודה לך!

]]> ‫מאת: חניתה‬ http://room-4-dessert.com/heb/2008/09/home-made-gift/comment-page-1/#comment-453 ‫חניתה‬ Thu, 17 Sep 2009 19:41:36 +0000 http://room-4-dessert.com/heb/?p=125#comment-453 ‫הדובשניות יצאו נפלאות!!! הקטע של לחלק לחלקים שווים קצת לא עובד אצלי, אבל זה חלק מהקסם (לפי דעתי). אני, באופן אישי, אהבתי אותם גם בלי הציפוי (אבל אני מאלו שחובבים מתיקות קלה...). שתהיה שנה טובה לכולנו :-)‬ הדובשניות יצאו נפלאות!!! הקטע של לחלק לחלקים שווים קצת לא עובד אצלי, אבל זה חלק מהקסם (לפי דעתי). אני, באופן אישי, אהבתי אותם גם בלי הציפוי (אבל אני מאלו שחובבים מתיקות קלה…).
שתהיה שנה טובה לכולנו :-)

]]>